Filipiny potwierdziły 16–17 marca 2026 roku akceptację polskiego świadectwa zdrowia dla mięsa i podrobów wołowych. To efekt wizyty Głównego Lekarza Weterynarii Pawła Meyera w Manili, gdzie spotkał się z podsekretarzem filipińskiego Departamentu Rolnictwa Constante J. Palabricą.

Strona filipińska potwierdziła, że Polska posiada akredytację systemową dla wołowiny i podrobów wołowych. Bez takiej akredytacji żaden eksport nie jest możliwy — Filipiny, jak większość krajów azjatyckich, wymagają jej od państw dostarczających mięso na swój rynek.

Polskie zakłady już mogą wysyłać wołowinę na Pacyfik

Wzór świadectwa zdrowia dla mięsa i podrobów wołowych jest już dostępny u powiatowych lekarzy weterynarii oraz na stronie Głównego Inspektoratu Weterynarii. Tam samo opublikowano listę polskich zakładów uprawnionych do eksportu — to konkretna informacja dla ubojni i zakładów przetwórstwa, które chcą wejść na filipiński rynek.

Wołowina to kolejna kategoria po mięsie drobiowym, jajach wylęgowych, pisklętach jednodniowych i mięsie wieprzowym z podrobami, które Polska może legalnie eksportować na Filipiny. Każda z tych kategorii wymagała osobnych negocjacji, osobnej akredytacji i oddzielnego świadectwa — dlatego otwarcie kolejnej niszy zajmuje lata.

Co to oznacza dla polskich hodowców bydła

Filipiny to kraj liczący blisko 115 milionów mieszkańców z rosnącym popytem na białko zwierzęce. Lokalny rynek wołowy jest niedoborowy — Filipiny od lat importują wołowinę z Australii, Stanów Zjednoczonych i Indii. Polska wołowina, szczególnie ta z certyfikatem unijnym, może trafić do segmentu przetwórstwa i gastronomii, gdzie liczy się cena i regularność dostaw.

Dla samych hodowców bydła w Polsce bezpośredni efekt będzie pośredni — zakłady mięsne z uprawnieniami eksportowymi zyskują nowy kanał zbytu, co przy nadpodaży wołowiny w Europie może przełożyć się na lepsze ceny skupu. To szczególnie istotne w kontekście utrzymującego się w ostatnich sezonach niskiego poziomu cen skupu bydła rzeźnego na rynku krajowym i unijnym.

Szczegółowa lista uprawnionych zakładów dostępna jest na stronie wetgiw.gov.pl w zakładce handel-eksport-import. Zakłady, które chcą znaleźć się na tej liście, muszą przejść przez procedurę zatwierdzenia przez GIW — samo posiadanie unijnego numeru weterynaryjnego nie wystarczy.